Este viernes recibí visitas. Si, tuve de invitados a cenar a dos de mis grandes amigos Paola y Rodrigo (http://sulfocromico.blogspot.com) ex compañeros de universidad y con los cuales tengo ya mas de 10 años de amistad. Como las visitas en mi casa son escasas me propuse agasajarlos como corresponde siendo el menú el siguiente:
Aperitivo : Cócktail de frutos silvestres sour.
Fondo : Crep crocante y gratinado de ave con salsa de camarones. Vino : Carmenere reserva Misiones de Rengo
Postre : Brownie con nueces y frutillas al cognac en salsa de chocolate.
Bajativo : Havana añejo especial.
Sepan estimados lectores que el menú completo estuvo realizado por mí a vista y paciencia de mis invitados los que se mostraron impresionados por mis habilidades culinarias. Se preguntarán ustedes, entónces, ¿cual fue el problema de dicho evento?, pues bien, al momento de servir, la siempre estupenda Paola (que la edad le ha hecho mas de un favor ya que está cada día mas guapa) me dice dulcemente: "A mi dame poquito por favor". ¡CUEK!
domingo, 30 de septiembre de 2007
jueves, 27 de septiembre de 2007
Maldita primavera
Dicen que la primavera es la estación del amor y todo a mi alrededor se vuelve empalagosamente patetico, todo el mundo se quiere. Mis compañeros de trabajo arman happy hours en suecia, sabiendo que tienen que cruzar todo Santiago para tomarse una cerveza de $3.500 y sentarse junto a aquellas secretarias de consulta médica de Providencia inhalando ese olor a coral citric que emiten las feminas en ésta epoca del año. Por otro lado, ellas comienzan a desvestirse como si por llevar ropa encima tuviesen que pagar mas impuestos, es como si las afectara el calentamiento global; Si hasta la secretaria fea anda canturreando y leyendo cartas de amor que le envian desde la caseta de los guardias!.
Toda esta situación ha hecho que me preguntara si será normal toda esta situación y seré yo el extraño?, a mi la primavera me da sueño, nada mas que sueño. Y aunque digan que terminaré como un viejo amargado y solo, aqui van algunas razones para permanecer soltero:
1.- Puedo ver tele y fantasear con cuanto especímen se pasea por la pantalla, sin sentirme culpable hacia quien ocupa la otra mitad de la cama.
2.- Puedo comer en la cama cosas que dejan migas sin que nadie se queje.
3.- Puedo cantar música cebolla mientras ordeno la casa, sin recibir quejas por mi nivel de desafinamiento crónico o por mis a veces dudosos (o eclecticos, si se miran con cariño) gustos musicales.
4.- En las mañanas puedo tomarme el tiempo que quiera en la ducha.
5.- Puedo preferir mantequilla a margarina sin que me guebeen por el colesterol; comprar servilletas baratas sin que se quejen por la textura de lija o usar fideos baratos sin que me traten de cagao.
6.- Puedo experimentar en la cocina con cuanto aliño existe, la imaginación es el límite y la mía es poderosa. Total si queda horrible, solo yo sufro las consecuencias.
7.- Puedo dormir toda la noche, non stop, sin despertarme a cambiar pañales o hacer callar a quien ronca.
8.- Puedo ser todo lo egoista del mundo y gastarme toda la plata en mi, sin sentimiento de culpa, por dejar un menor sin zapatos o un abrigo crecedorcito.
9.- Puedo saltarme el pago de una cuenta de servicios si se me pasa la mano con el egoismo consumista.
10.- Puedo declararme eternamente disponible para mis amigas y amigos.
11.- Puedo ver Caso Cerrado, El Diario de Eva o Sala de Parejas sin que me acusen de gustos proletarios. Y agradecer por mi soltería al ver casos extremos de desamor.
12.- Puedo vivir un mes a pura sopa para uno si se me antoja.
13.- Puedo usar el mismo calzoncillo dos dias seguidos en caso de emergencia sanitaria sin que nadie se entere.
14.- Puedo darme el tiempo de escribir listas acerca de lo bueno que es estar soltero sin descuidar a nadie.
15.- Puedo vivir ilusionado de que cuando me enamore, va a ser para siempre.
Toda esta situación ha hecho que me preguntara si será normal toda esta situación y seré yo el extraño?, a mi la primavera me da sueño, nada mas que sueño. Y aunque digan que terminaré como un viejo amargado y solo, aqui van algunas razones para permanecer soltero:
1.- Puedo ver tele y fantasear con cuanto especímen se pasea por la pantalla, sin sentirme culpable hacia quien ocupa la otra mitad de la cama.
2.- Puedo comer en la cama cosas que dejan migas sin que nadie se queje.
3.- Puedo cantar música cebolla mientras ordeno la casa, sin recibir quejas por mi nivel de desafinamiento crónico o por mis a veces dudosos (o eclecticos, si se miran con cariño) gustos musicales.
4.- En las mañanas puedo tomarme el tiempo que quiera en la ducha.
5.- Puedo preferir mantequilla a margarina sin que me guebeen por el colesterol; comprar servilletas baratas sin que se quejen por la textura de lija o usar fideos baratos sin que me traten de cagao.
6.- Puedo experimentar en la cocina con cuanto aliño existe, la imaginación es el límite y la mía es poderosa. Total si queda horrible, solo yo sufro las consecuencias.
7.- Puedo dormir toda la noche, non stop, sin despertarme a cambiar pañales o hacer callar a quien ronca.
8.- Puedo ser todo lo egoista del mundo y gastarme toda la plata en mi, sin sentimiento de culpa, por dejar un menor sin zapatos o un abrigo crecedorcito.
9.- Puedo saltarme el pago de una cuenta de servicios si se me pasa la mano con el egoismo consumista.
10.- Puedo declararme eternamente disponible para mis amigas y amigos.
11.- Puedo ver Caso Cerrado, El Diario de Eva o Sala de Parejas sin que me acusen de gustos proletarios. Y agradecer por mi soltería al ver casos extremos de desamor.
12.- Puedo vivir un mes a pura sopa para uno si se me antoja.
13.- Puedo usar el mismo calzoncillo dos dias seguidos en caso de emergencia sanitaria sin que nadie se entere.
14.- Puedo darme el tiempo de escribir listas acerca de lo bueno que es estar soltero sin descuidar a nadie.
15.- Puedo vivir ilusionado de que cuando me enamore, va a ser para siempre.
lunes, 24 de septiembre de 2007
Educación Chilena
El día 18 de septiembre, es costumbre que en la mayoría de los pueblos de Chile se realice un desfile en el cual se muestran a la comunidad, las principales gracias de la comuna, ya sea el policlinico móvil, los buses de acrecamiento y los carros del cuerpo de bomberos.
También es costumbre que desfilen los colegios. Estas fiestas patrias estuve en la comuna de Talagante y cual sería mi sorpresa al oir "Pasa frente a las autoridades la escuela municipal Roto Chileno".. siendo que el término Roto se utiliza para nombrar a gentuza o gente con falta de educación.
Hermosa escuela, hermoso desfile.
jueves, 20 de septiembre de 2007
Raulito
Pero que huaso más lindo, fue la frase mas dicha durante estas fiestas patrias, seguida muy de cerca por salud y "Queris otra empaná".
Se acabó la fiesta, el comistrajo y las cuecas, hoy hay que trabajar y a juntar plata para la navidad que se aproxima rápidamente.
Se acabó la fiesta, el comistrajo y las cuecas, hoy hay que trabajar y a juntar plata para la navidad que se aproxima rápidamente.
jueves, 13 de septiembre de 2007
El Principio...
Y bien, acá estoy..., desde mi pequeño computador comprado mediante numerosas letras a una prestigiosa y cara multitienda, saliendo por primera vez al mundo.
Desde mi ventanita miraba envidioso como algunos amigos y otros no tanto, escribian comentarios acerca de la vida y de la muerte hasta que me pregunte y yo ¿por que nó?, asi que decidí abrir también mi ventana y mostrar lo que tengo, lo que soy y de un cuanto "siurijine" como decia un casero a mi madre allá en mi pueblo. Saludos a todos y espero nos veamos seguido.
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